


Den Fonduetopf auf das Rechaud stellen. Die Kartoffeln und das Gemüse vorkochen oder im Backofen zubereiten. In eine Servierschüssel geben […]

Dieses unterschätzte Gemüse ist vielseitig verwendbar, hier erzählen (Schwiizerdüütsch) wir etwas zu dessen Lagerung: